Voedselbank wil appelmoes van overschot

Het overaanbod van appels en peren als gevolg van de Russische boycot is zo groot dat ook de voedselbanken het fruit niet kwijt kunnen.

Voedselbank+wil+appelmoes+van+overschot
©

Om te voorkomen dat de appels vernietigd worden, wil Voedselbank Nederland er appelmoes van laten maken. Dat meldt Salomon Querido van Voedselbanken Nederland vandaag.

'We krijgen wekelijks honderdduizenden kilo’s aangeboden. Dat is ook voor ons te veel. Door er appelmoes van te maken, proberen we te voorkomen dat voedsel wordt vernietigd en hebben mensen er later nog wat aan', stelt Querido.

De voedselbanken hebben voldoende aan zo’n 35.000 kilo appels per week. Conservenfabrikanten staan volgens Querido positief tegenover de plannen van de overkoepelende organisatie.

ANP

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    14° / 8°
    20 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer