Vooral vroege soja interessant voor Nederland

Haijo DoddeAls een sojagewas later afrijpt, is het risico te groot dat de sojabonen niet droog te dorsen zijn, volgens Peter Strijk van Dutchsoy. ‘Daarom zijn voor Nederland eigenlijk alleen echt vroege sojarassen interessant om te telen.’
Strijk richtte afgelopen voorjaar het bedrijf Dutchsoy op met als doel de sojateelt toereikender te maken voor Nederland. Hij houdt zich onder meer bezig met teeltadvies en de in- en verkoop van soja. Dit jaar huurde Dutchsoy een demoperceel van nog geen hectare groot bij Dronten om een rassenproef voor soja uit te voeren. Afgelopen week dorste Strijk samen met een medewerker alle proefobjecten.

Europees project

‘Deze proef is onderdeel van een groter Europees project’, legt Strijk uit. ‘Met een groep van 34 deelnemende bedrijven testen wij dit jaar in totaal 75 rassen in verschillende landen. Naast het vergelijken van opbrengsten willen we deze rassen ook inschalen in vijf groepen op basis van rijpheid, variërend van zeer vroeg tot laat.’
Op het demoveld in Flevoland zaaide Strijk afgelopen voorjaar de sojarassen Adsoy, Amandine en Merlin.
Op basis van rijpheid constateert de sojaspecialist dat Amandine minder geschikt is voor de teelt in Nederland. ‘Het gewas blijft te lang groen. Vanwege dit ras hebben we in deze proef relatief laat kunnen oogsten. Gelukkig waren de omstandigheden nog steeds goed, maar dat is niet elk jaar het geval.’
De gemiddelde opbrengsten van de proefobjecten schat Strijk omgerekend op 3 ton per hectare. Om de teelt van soja rendabel te maken voor Nederlandse akkerbouwers moet volgens hem de productie per hectare omhoog van 2,5 ton tot zo’n 6 ton droge bonen per hectare.
‘Deze hoge opbrengsten zijn met name nodig om genoeg te verdienen voor levering op de voermarkt’, geeft Strijk aan. ‘Als de soja afgezet kan worden in de foodindustrie, bijvoorbeeld in vleesvervangende producten, dan zijn de saldo’s vaak aanzienlijk hoger en volstaat een lagere productie.’
Om de productie te verbeteren experimenteerde Strijk op het demoveld van Dutchsoy dit jaar ook met stikstof-, kali- en fosfaatgiften in soja.
‘Uit de eerste meting blijkt dat met name stikstof een positief effect heeft op de productie. Met een gift van zo’n 200 kilo zuivere stikstof komt de meeropbrengst op ongeveer 600 kilo sojabonen per hectare. Wat de gevolgen zijn van de extra stikstof op het eiwitgehalte van de soja moet nog blijken uit een nadere analyse.’