Voorkom speendip: afbouwschema bepalender dan kilo's melkpoeder

'De speendip voorkomen, het kan echt', vertelt Jeroen Jacobi enthousiast. Samen met Kalvolac heeft de programmamanager Jongvee van Agrifirm een proef uitgevoerd om het effect van het voerschema op groei rond spenen te meten. Wat allereerst opvalt in het onderzoek is een hoge groei van de kalveren van 1.200 gram per dag.

'Dat kalveren zo hard kunnen groeien op onze melkpoeder en krachtvoer, daar zijn we erg trots op', aldus Jacobi. Winters vult aan: 'Onze jongveestal is optimaal qua klimaat en huisvesting. We besteden veel tijd en aandacht per kalf, meer dan een melkveehouder kan doen.'

Deze hoge groei laat zien dat er wellicht ook op het melkveebedrijf nog kansen liggen om de groei in de speenperiode vast te houden of te verhogen. 'Misschien juist wel, omdat de melkveehouder werkt met eigen kalveren en dus een lagere ziektedruk heeft', stelt Jacobi.

Neem twee weken de tijd om melkpoeder af te bouwen

Minstens twee weken de tijd nemen om af te bouwen is belangrijk om de groei vast te houden rond spenen. Bij de drie verschillende voerschema's is in de proef dan ook nauwelijks een groeidip te zien. 'Vanaf het begin onbeperkt krachtvoer voeren en zorgen voor vers en fris water en onbeperkt ruwvoer zijn daarbij randvoorwaarden', stelt Jacobi.

Juist de groei in de eerste maanden is volgens de Agrifirm-programmamanager belangrijk voor de ontwikkeling van de organen en het skelet van het kalf. 'De kosten voor krachtvoer en melkpoeder zijn een investering in je melkkoe. Deze maximale groei betaalt zich uiteindelijk terug in melkproductie.'

Extra melkpoeder alleen zinvol bij lichte kalveren

Extra melkpoeder voeren, in dit geval 69 kilo in plaats van 55 kilo, heeft over het algemeen op de lange termijn geen effect op de groei van een kalf. Op twaalf weken waren de groepen in dit onderzoek op hetzelfde gewicht.

'Wel zien we dat de lichtste groep kalveren, van 42 kilo, 3 tot 5 kilo extra groeien bij het uitgebreide melkschema. Deze lichte kalveren kunnen de boost van extra melkpoeder dus goed gebruiken', aldus Winters.

De proef bestaat uit drie afbouwschema's:

• De eerste groep krijgt een standaard melkschema van 55 kilo poeder. Vanaf week 6 is de melkgift in vier stappen afgebouwd naar nul liter melk in week 9. (Blauwe lijn in bovenstaande grafiek.)
• De tweede groep krijgt een melkschema van 57 kilo poeder. Vanaf 7 weken is deze gift snel afgebouwd in drie stappen naar nul liter melk in week 9. (Oranje lijn.)
• Groep drie krijgt een uitgebreid melkschema van 69 kilo poeder. Vanaf week 9 is deze melkgift ook in vier stappen afgebouwd naar nul liter melk in week 11. (Groene lijn.)
• Na het spenen namen alle kalveren 3 kilo krachtvoer. Ook bij deze hoge krachtvoergiften was de mestconsistentie goed. Op gezondheid zijn er geen verschillen gezien tussen de groepen.

Na het spenen namen alle kalveren 3 kilo krachtvoer. Ook bij deze hoge krachtvoergiften was de mestconsistentie goed. Op gezondheid zijn er geen verschillen gezien tussen de groepen.