'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'
Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

© Enkco Food Group
De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.
Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.
Zout
Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.
Bekijk meer over:
Lees ook
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
31-01-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Belgische AK Machinery komt met boerentank
Gisteren, 17:03
Bijtincident in Austerlitz, verdachte: probleemwolf Bram
Gisteren, 16:38
Europese boeren kunnen straks hoger voorschot krijgen
Gisteren, 16:27
Aanvoer vleesvarkens naar Nederlandse slachterijen daalt fors
Gisteren, 15:12
Nieuwste video's
POV gaat van zeven naar twee regio's in 2026
Gisteren, 12:00
POAH! Case 1455 XL
26-07-2025
Kennispartners

Vierde deel podcast Blijven boeren broodnodig? over de bodem
De Boeren Academie

Areaal Conviso-bieten zal de komende jaren blijven groeien
Bayer Crop Science

Rupsen bestrijden met XenTari
Bayer Crop Science

‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’
Netwerk Platteland
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lemken Ploeg Opal (LIE) #692629
Gebruikt, € 7.000
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (SOM) #688719
Gebruikt, € 3.289
-
AS Motor Zitmaaier / tuintrekker 1040 YAK 4WD (BIE) #26685
Gebruikt, P.O.A.
-
Honda HF2417K4 HB
2018, P.O.A.
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Donderdag21° / 15°80 %
-
Vrijdag20° / 13°90 %
-
Zaterdag19° / 14°90 %