17,3 0 mm
live
live

'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'

Nieuws Mignon Van Dijk uur

Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

%27Te+weinig+voedingswaarde+vleesvervangers%27
© Enkco Food Group

De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.

Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.

Zout

Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.

Bekijk meer over:

Lees ook

ESBL in rund- en kalfsvlees
ESBL in rund- en kalfsvlees 24-05-2013
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers 31-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

'Lokale politiek is sleutel voor toekomst van agrarische sector'
'Lokale politiek is sleutel voor toekomst van agrarische sector' Vandaag, 11:00
Varkenshouders tonen mestvrije stallen: 'Erkenning moet versnellen'
Varkenshouders tonen mestvrije stallen: 'Erkenning moet versnellen' Vandaag, 10:42
Gemeenten pleiten voor landelijke aanpak gewasbescherming
Gemeenten pleiten voor landelijke aanpak gewasbescherming Vandaag, 09:49
Zeventien zoetwaterbassins geopend in Zeeuws-Vlaanderen
Zeventien zoetwaterbassins geopend in Zeeuws-Vlaanderen Vandaag, 09:45

Nieuwste video's

Weekend van het Varken verbindt boer en burger
Weekend van het Varken verbindt boer en burger Gisteren, 12:00
Wiersma vindt innemen van dierrechten geen taboe
Wiersma vindt innemen van dierrechten geen taboe 16-09-2025
BBB tevreden met tegenhouden, andere partijen verwijten gebrek aan lef
BBB tevreden met tegenhouden, andere partijen verwijten gebrek aan lef 16-09-2025
Aardappelteler Matthijs Gebbink gaat voor toekomstbestendig bedrijf
Aardappelteler Matthijs Gebbink gaat voor toekomstbestendig bedrijf 15-09-2025

Kennispartners

Een goed verzekerd bedrijf begint bij een Verzekeringscheck
Een goed verzekerd bedrijf begint bij een Verzekeringscheck LTO Verzekeringen
'Caring Dairy 2.0 levert boer economisch voordeel op'
'Caring Dairy 2.0 levert boer economisch voordeel op' CONO Kaasmakers
Maximale bescherming voor zilveruien en eerstejaars plantuien
Maximale bescherming voor zilveruien en eerstejaars plantuien Bayer Crop Science
Waarom duizenden ondernemers betalen om stroom te produceren – en hoe zij dat kunnen voorkomen
Waarom duizenden ondernemers betalen om stroom te produceren – en hoe zij dat kunnen voorkomen PowerHive

Meest gelezen

\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Conflict Lidl en Nederlandse ondernemers over geheime vertical farming-locatie 16-09-2025
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Groot plantenbedrijf Bunnik Group trekt de stekker eruit Gisteren, 14:49
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Fendt haalt 800-serie terug Gisteren, 10:13
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Sombere vooruitzichten voor marges Europese akkerbouwers Gisteren, 15:48

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    26° / 13°
    5 %
  • Zaterdag
    26° / 15°
    95 %
  • Zondag
    18° / 15°
    40 %
Meer weer