15 0 mm

ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers

System Admin uur

Bijna alle kip in Nederlandse supermarkten is besmet met de ESBL-bacterie. Dat schrijft de Consumentenbond vandaag.

©

Op 99% van het kippenvlees dat afkomstig is uit de intensieve pluimveehouderij zou de bacterie zitten. De ESBL-bacterie ontstaat door het gebruik van antibiotica.

De bacterie wordt bij het verhitten van de kip gedood en levert dan geen risico op. ESBL's kunnen zorgen voor resistentie tegen antibiotica bij mensen.

Antibioticagebruik

De pluimveesector is zich al langer bewust van de risico's en is al sinds 2009 bezig het antibioticagebruik terug te dringen. Vorig jaar daalde het antibioticagebruik in de pluimveesector met 28%.

Overigens zit niet alleen op kippenvlees uit de gangbare pluimveehouderij ESBL, ook op veel www.nieuweoogst.nu/scripts/edoris/edoris.dll?tem=LTO_TEXT_VIEW&doc_id=1384728biologisch kippenvlees wordt deze bacterie gevonden, hoewel in mindere mate.

Bekijk meer over:

Lees ook

PPE: Consumentenbond ongenuanceerd over ESBL
PPE: Consumentenbond ongenuanceerd over ESBL 31-01-2012
Antibioticagebruik België daalt langzaam
Antibioticagebruik België daalt langzaam 24-01-2012
PPE wil onderzoek naar bacteriën
PPE wil onderzoek naar bacteriën 12-01-2012
Wakker Dier daagt Bleker om ESBL's
Wakker Dier daagt Bleker om ESBL's 10-01-2012
Vleeskuikensector haalt doelstelling antibiotica
Vleeskuikensector haalt doelstelling antibiotica 20-12-2011

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

‘Wie voedt Nederland straks nog?’
‘Wie voedt Nederland straks nog?’ Vandaag, 11:00
Ierse consument kijkt mee met het werk van de slager
Ierse consument kijkt mee met het werk van de slager Vandaag, 06:30
‘AI gaat de akkerbouw helpen om grote stappen te maken’
‘AI gaat de akkerbouw helpen om grote stappen te maken’ 12-09-2026
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026

Nieuwste video's

AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026
POAH!: Fahr D90 & Fahr D15
POAH!: Fahr D90 & Fahr D15 12-09-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bommen in onze opslagplaats, wat een ellende’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bommen in onze opslagplaats, wat een ellende’ 11-09-2026
Composteerbare irrigatieslang van rundveemest voor akkerbouwers
Composteerbare irrigatieslang van rundveemest voor akkerbouwers 10-09-2026

Kennispartners

Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar? Speerstra Feed Ingredients
Harige nachtschade: een nieuwe bron voor phytophthora
Harige nachtschade: een nieuwe bron voor phytophthora Bayer Crop Science
Zandman en Kraaijvanger: twee uitersten in beweidingsstrategie
Zandman en Kraaijvanger: twee uitersten in beweidingsstrategie CONO Kaasmakers
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren Kalvolac

Meest gelezen

ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
Gevaarlijke gassen vrijgekomen uit kuil in Schaijk 12-09-2026
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
Friesland houdt vast aan eigen koers: ‘Dit is zo niet uitvoerbaar’ 12-09-2026
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
Delvano stopt voorlopig met productie van spuitmachines 11-09-2026
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Dinsdag
    24° / 16°
    20 %
  • Woensdag
    17° / 12°
    70 %
  • Donderdag
    17° / 11°
    60 %
Meer weer