Proef met geautomatiseerde broccolimachine

De specifieke cameratechniek ontwikkelen de broers Murk, Wiebe en Jaap Goodijk samen met de NHL Hogeschool, Wageningen UR en Agritronics.

‘We verwachten dat de machine veel arbeidsbesparing oplevert. Waar we eerst met tien tot vijftien mensen aan het snijden waren, gaan we ervan uit dat we het straks met drie personen af kunnen’, geeft Wiebe Goodijk aan.

Verser product

Een andere verwachting is dat de firma een verser product kan afleveren, doordat de machine precies op maat kan snijden. ‘De camera kan drie broccolistronken per seconde in kaart brengen.’

Naar verwachting is de machine over twee jaar praktijkrijp. Hoeveel er geïnvesteerd is in de machine, willen de partijen niet zeggen.