Horecaprijs De Librije voor streekproduct
Jonnie en Thérèse Boer van restaurant De Librije in Zwolle hebben een 'lifetime achievement award' gekregen voor hun jarenlange inzet in de promotie van regio- en streekproducten.
Het echtpaar ontving de erkenning gisteren tijdens de uitreiking van 'de Zilveren Botermessen' in hun eigen hotel in Zwolle, meldt RTV Oost. Het gaat om een prestigieuze internationale horecaprijs van hotel- en restaurantketen QL Hotels en Restaurants.
Ruim 25 jaar werkt chef-kok Jonnie Boer al samen met leveranciers van streekproducten in Overijssel. Van biologische groenten en vis uit de kop van de provincie tot boerenboter uit Raalte.
Zilveren botermes
Het is voor het eerst dat er een zilveren botermes voor lifetime achievement is uitgereikt.
Jef Schuur (Bij Jef Hotel-Restaurant, Texel, Bernd Werner (Schloss Eberstein, Gernsbach, Duitsland) en Sang-Hoon Degeimbre, (L’air du temps, Liernu, België) ontvingen eveneens Zilveren Botermessen.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Gisteren, 16:43
Consultatie aanpassingen BOR-bedrijfsopvolgingsregeling gestart
Gisteren, 16:19
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest
Gisteren, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel eindelijk goed
Gisteren, 15:55
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Gisteren, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
18-04-2024
Veehouders in problemen door mestcrisis
18-04-2024
Er worden weer volop asperges gestoken
17-04-2024
Kennispartners
Puntjes op de 'i' bij ziektebestrijding in tarwe
Bayer Crop Science
Webapplicatie wijst in droogstand op koeien met kans op ziekte
Predicta GUARDIAN
'Als het om aaltjes gaat, laten wij niks aan het toeval over'
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Veehouders in problemen door mestcrisis
18-04-2024
'Brabantse variant van het PAS-debacle dreigt na 1 juli'
Gisteren, 11:50
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kubota Zitmaaier / tuintrekker GR2100 (LH) #30780
Gebruikt, € 8.500
-
Fendt Lotus 1250T getrokken schudder
2021, P.O.A.
-
Iseki TM 3160
2010, € 5.000
-
New Holland T5.120 AutoCommand
2020, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / 0°20 %