ChristenUnie: herbezinning toezicht nodig

Dat beeld wordt nog versterkt door het boek ‘Uitgebeend’ dat twee weken geleden verscheen.

'Waar we dachten dat de voedselschandalen incidenten waren, blijkt dat er structureel iets mis is met de systemen die moeten zorgen dat ons voedsel veilig is', geeft Tweede Kamerlid Carla Dik-Faber aan:

Werk aan de winkel

Het rapport en het boek laten volgens Dik-Faber zien dat er werk aan de winkel is voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), maar ook voor het bedrijfsleven.

'Het blijkt dat de huidige systematiek, waarbij er een verschuiving van publieke naar private controle heeft plaatsgevonden, niet werkt.'

Voedselveiligheid

De overheid en het bedrijfsleven scoren ondermaats bij het toezicht op onze voedselveiligheid, geeft de politica verder aan.

'Het is ook zorgelijk dat de bestaande wet- en regelgeving blijkbaar onvoldoende kan borgen dat ons voedsel veilig is. We kunnen de conclusies van de Onderzoeksraad niet negeren. Het vraagt om een herbezinning op het toezicht.'

Lage kostprijs

Het dieperliggende probleem moet echter ook worden aanpakken, verzekert Dik-Faber.

'Door de sterke nadruk op een lage kostprijs zoeken bedrijven de grenzen van de wet op. Ik pleit dan ook voor een eerlijker margeverdeling in de keten. De Autoriteit Consument & Markt gaat hier op verzoek van de ChristenUnie naar kijken.'