'Kwaliteit cichorei steeds belangrijker'
Door de gunstige markt voor inuline breidt Sensus het areaal cichorei komend seizoen opnieuw uit. Omdat Sensus de campagne niet langer kan maken, wordt voor een goede verwerkingscapaciteit de kwaliteit van de grondstof steeds belangrijker.
Begin deze week werd bij Sensus in Roosendaal de laatste cichorei van seizoen 2013 tot inuline verwerkt. De campagne startte op 5 september en is op 6 januari beëindigd.
‘We zitten daarmee ongeveer op de limiet. Als we de cichoreiwortels nog langer bewaren, loopt de inulinekwaliteit sterk terug’, zegt René Schunselaar, manager agro van Sensus.
Koud voorjaar
De gemiddelde wortelopbrengst bleef vorig jaar net beneden de 40 ton per hectare. Schunselaar: ‘Dat is onder het meerjarige gemiddelde en dat komt vooral door het lange, koude voorjaar'.
De groei bleef daardoor achter. 'Dankzij betere cichoreirassen en zaaizaadkwaliteit zijn we toch dicht bij de gemiddelde opbrengst uitgekomen’, constateert Schunselaar tevreden.
Tarra
Het inulinegehalte komt uit op gemiddeld 16,5 procent, terwijl 17 procent normaal is. De natte herfst is volgens Schunselaar de hoofdoorzaak. Gezien de oogstomstandigheden valt 15 procent tarra mee.
Uitbreiding van het areaal stelt eisen aan de grondstof: weinig tarra en weinig onkruid. ‘Een optimale kwaliteit cichorei wordt steeds belangrijker’, benadrukt Schunselaar.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5455 T3
2012, P.O.A.
-
Iseki SXG 326 H
2020, P.O.A.
-
Fella TH 1100 Hydro
2008, € 3.750
-
Fendt 716 SCR Profi
2013, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %
-
Dinsdag21° / 9°65 %