AH krijgt tegengas van slager en boer
Ester van Aalst van Boerenfluitjes wil meer weten over Nederlands rundvlees en doet dat zaterdag via een flashmob in IJsselstein.
![AH+krijgt+tegengas+van+slager+en+boer](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/70824.jpg)
Met medewerking van vleesveehouder Anita Heijdra (Keten Duurzaam Rundvlees) en Keurslager Stekelenburg uit IJsselstein, gaat zij op zoek naar het verhaal achter Nederlands rundvlees.
Directe aanleiding voor deze actie is de vleesreclame van Albert Heijn (AH). Daarin meldt de supermarktketen dat het ‘mooiste stukje rundvlees van Nederland, uit Ierland komt’.
Boos
Slagers en vleesveehouders reageerden boos op de nieuwe campagne. Slagers omdat AH zichzelf profileert als ambachtelijke slagersafdeling, vleesveehouders omdat zij zich niet erkend voelen door de grootgrutter.
‘Wordt het niet eens tijd om te laten zien dat niet iedere koe in de wei een melkkoe is en dat er ook gewoon Nederlandse vleeskoeien bestaan?', vraagt Van Aalst zich af.
Uitleg
Zij meldt zich om 11 uur bij de slager in winkelcentrum Achterveld in IJsselstein. ‘Daar koop ik een stuk vlees en krijg uitleg van de slager.'
Daarna gaat ze naar Anita Heijdra, waar de koeien vandaan komen. 'Zij legt uit over de slacht en hoe alle stukjes van de koe op moeten, oftewel vierkantsverwaarding.'
Verder legt Heijdra uit waar het stuk vlees zit dat net gekocht is en is er afsluitend een proeverij.
Posters
Boerenfluitjes doet zaterdag verslag via Twitter en Facebook. ‘Maar het zou leuk zijn als heel veel mensen zich aanmelden. Dat kan bijvoorbeeld als iedereen posters (zie pdf onderaan dit artikel) ophangt en meehelpt het verhaal via social media te verspreiden.'
Boerenfluitjes is een initiatief van 'stadsmeisje' Ester van Aalst, die meer wil weten over het platteland. Dat doet zij voornamelijk via social media.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![De Boeren Academie-podcast: Blijven boeren broodnodig?](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/237361.jpg)
![Optimaal binnenklimaat door lucht en licht te combineren op uw dak](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/244369.jpg)
![Maatregelen voor weerbare uien al gauw de moeite waard](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/245051.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Novacat 302 ED
Nieuw, P.O.A.
-
Pottinger Novacat 305 3-puntsmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5610 Dyna-4
2013, € 43.500
-
Gewichtblok 1050 KG BOX ECO
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %
-
Dinsdag27° / 14°10 %