'Verdriedubbeling gewasproductie nodig'

Om de bevolking in 2050 te kunnen voeden, is ongeveer 12 gigaton aan graanequivalenten nodig. De huidige voedselproductie wordt geschat op zo'n 7 gigaton aan graanequivalenten (GE).

Als alle mensen een Europees eiwitrijk dieet willen, is dat zelfs 18 gigaton GE, stelt Jongeneel in zijn blog.

Biobrandstof

Meer landen willen meer energie uit biobrandstoffen. Als 10 procent van totale energieverbruik uit biobrandstoffen moet komen, komt er nog eens 5 gigaton graanequivalent bij.

In totaal zou dan in 2050 zo'n 23 gigaton GE nodig zijn. Dat betekent dat gewasproductie moet verdrievoudigen ten opzicht van het huidige niveau.