Tekort aan biomelk

Door de gestegen vraag en een tekort aan binnenlandse biologische melk moeten verkopers misschien wel 30% van de melk uit landen als Groot-Brittannië halen.

Brancheorganisatie Bionext verwacht dat Nederlandse consumenten dit jaar zeker 140 miljoen liter biologische melk drinken. De Nederlandse melkveehouderij kan maximaal 120 miljoen liter leveren.

De branche kan de vraag naar verwachting pas in het voorjaar van 2013 aan. Dan zijn er voldoende boeren overgeschakeld naar de biologische productiemethode.