Vraag diepvriesproducten aardappel stijgt
De verwachting is dat de wereldwijde vraag naar diepgevroren aardappelproducten als frites het komend jaar 5% stijgt.
Wereldwijd wordt in omvang zo’n 2,3 miljoen ton diepvriesproducten van aardappelen omgezet. Volgens het Amerikaanse landbouwministerie stijgt de vraag komend jaar naar zo’n 2,4 miljoen ton.
Het ministerie baseert die prognose op de economische groei in landen die een belangrijke rol spelen bij de import van verwerkte aardappelen. Ook is sprake van een toename van het aantal fastfoodrestaurants in vooral de tot dusver kleinere markten.
Export verdubbeld
Zelf verwacht Amerika 5% meer export van vooral ingevroren frites. Belangrijke afzetlanden zijn Mexico, de Filippijnen, Brazilië, Japan en China. De afgelopen 10 jaar verdubbelde de export vanuit Amerika.
Het belangrijkste aanvoerland voor Brazilië is tot dusver Argentinië. Met name de import vanuit de Europese Unie naar Zuid-Amerika steeg afgelopen jaar vanwege een gunstige wisselkoers.
Eigen productie opvoeren
Westerse fastfoodketens drijven de consumptie van frites in China en Japan snel omhoog. De grootste leverancier van diepgevroren patat in Azië is vooralsnog Amerika. Wel doet China er alles aan om de eigen productie van grondstof voor de fritesindustrie in sneltempo op te voeren.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Walker MT25I-32
2018, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5S.115 Dyna-4
2022, P.O.A.
-
Pottinger Ploeg Servo 45 M Plus (5) 46 Wc (BV) #26178
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt Tractor Farmer 311 (HA) #31290
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %