Prijzen boter en vollemelkpoeder dalen, mageremelkpoeder stijgt

De notering voor verse boter daalt met 20 euro naar 370 euro per 100 kilo. Daarmee zet de boternotering de daling van de voorbije weken door. De prijs van vollemelkpoeder daalt met 12 euro en komt uit op 381 euro. Deze notering liet vorige week nog een stijging van 5 euro zien.

Door de goede vraag op de wereldmarkt stijgen de prijzen voor mageremelkpoeder. Die voor consumptiedoeleinden noteert 17 euro hoger op 359 euro per 100 kilo. Mageremelkpoeder voor veevoer stijgt met 12 euro naar 352 euro.

De prijs van weipoeder blijft vrijwel stabiel. Deze notering neemt met 1 euro toe tot 166 euro per 100 kilo.