Biggenprijzen kelderen na onrust op varkensmarkt

Nieuws Varkens Jos Thelosen 24 sep 2026 om 10:44uur

De scherpe terugval van de vleesvarkensprijzen vorige week werkt door op de biggenmarkt. Vooral de notering van de BestPigletPrice (BPP) krijgt een forse tik en daalt deze week met 6,50 euro per big. Ook andere noteringen leveren in, terwijl het vertrouwen onder vleesvarkenshouders onder druk staat.

De biggenexport naar Spanje is in 2025 gestegen naar recordhoogte en verdringt Duitsland als belangrijkste afnemer.

De afzet van biggen verloopt moeizaam door de onzekerheid die is ontstaan na de plotselinge prijsdaling op de vleesvarkensmarkt. Daardoor zijn lagere biggenprijzen onvermijdelijk geworden.

De BPP komt in week 39 uit op 26,50 euro per big, een daling van 20 procent ten opzichte van een week eerder. De notering van Vion zakt naar 23 euro per big, wat neerkomt op een afname van 13 procent.

In Duitsland is de correctie nog sterker. De VEZG-biggennotering daalt met 11 euro per big en komt uit op 30 euro. Daarmee ontvangen Duitse vermeerderaars deze week 27 procent minder dan vorige week, toen de notering nog op 41 euro lag.

Ook exporteurs die actief zijn op de Spaanse markt krijgen te maken met lagere prijzen. De Spaanse biggennotering daalt met 3 euro naar 30 euro per big, een vermindering van 9 procent vergeleken met vorige week.

Vleesvarkensprijzen blijven staan

Waar de biggenmarkt duidelijk terrein prijsgeeft, blijven de Nederlandse vleesvarkensnoteringen deze week onveranderd. Vion handhaaft de notering op 1,21 euro per kilo geslacht gewicht, exclusief btw. Ook Van Rooi, Westfort en Compaxo laten hun prijzen ongemoeid op respectievelijk 1,18 euro, 1,24 euro en 1,25 euro per kilo.

In Duitsland stabiliseren de vleesvarkensprijzen eveneens. Zowel Tönnies als VEZG noteert in week 39 opnieuw 1,45 euro per kilo geslacht gewicht. Daarmee blijft de markt overeind na de forse prijsverlaging van 15 cent per kilo in de voorgaande week.

Prijsdruk in meerdere EU-landen

Niet alleen in Nederland en Duitsland staan de prijzen onder druk. In Frankrijk daalt de vleesvarkensprijs deze week met 5 cent per kilo. Het is de eerste prijsverlaging sinds begin februari. Ook in Spanje gaat de notering omlaag, met een afname van 2,5 cent per kilo.

In Italië blijft de vleesvarkensnotering stabiel, terwijl Denemarken opnieuw geen beweging laat zien. Daar staat de notering inmiddels voor de negende achtereenvolgende week op 0,923 euro per kilo. Daarmee blijft Denemarken het laagst genoteerde land onder de belangrijkste Europese varkensproducerende landen.

Bekijk de actuele prijzen van biggen en vleesvarkens op onze marktpagina’s