Flevolandse bietentelers scoren veruit het hoogste saldo

De saldo's zijn inclusief surplus en berekend op basis van een bietenprijs van 40 euro per ton suikerbieten bij een suikergehalte van 17 procent en een winbaarheid van 91. Cosun Beet Company heeft het gemiddelde saldo voor een Nederlandse bietenteler berekend op 2.642 euro per hectare. Dat is 355 euro meer dan vorig jaar (2.287 euro).

Na Flevoland zijn de hoogste bietensaldo's voor telers in Noord- en Zuid-Holland (2.958 euro per hectare) en op kleigronden in Noord-Nederland (2.821 euro per hectare). Bietentelers afkomstig van zuidoostelijke zandgronden verdienen met een gemiddeld saldo van 2.249 euro per hectare het minst aan het gewas, gevolgd door overige teeltgebieden (2.391 euro per hectare).

Hogere wortelopbrengsten

De variatie in saldo's komt vooral door de grote verschillen in netto wortelopbrengsten. Zo haalde een Flevolandse bietenteler afgelopen jaar gemiddeld 108,4 ton bieten van een hectare, terwijl van een gemiddeld perceel in het zuidoostelijk zand slechts 80,1 ton bieten per hectare werd gerooid. De landelijke netto wortelopbrengst stelt Cosun Beet Company vast op 91 ton per hectare.

In het Unitip-verslag (hieronder te downloaden) zijn ook de variabele kosten per teeltgebied vermeldt. Wat dat betreft zijn er geen grote verschillen te zien. Overige teeltgebieden hebben met 706 euro per hectare de laagste productkosten, Noord- en Zuid-Holland met 835 euro de hoogste. Dat verschil zit vooral in de kosten voor meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen.