Zandarme Brabantse valeriaan rustig op pad naar Overijssel

Het betreft het op transport zetten van de valeriaanoogst van 5,5 hectare. De opbrengst is volgens akkerbouwer Christ Ermers uit het naburige Mill prima. Zijn twaalf vrachten valeriaanwortels worden verwerkt tot een rustgevend kruidenmiddel. Het natuurlijke plantenextract wordt gebruikt bij lichte vormen van nervositeit, spanning en slapeloosheid.

Samen met zijn zoon Stan heeft Ermers de wortelklompen ruim een week daarvoor uit de Brabantse zandgrond gerooid. De valeriaanwortels werden gezeefd op het zwad gelegd om te kunnen drogen. Daarna hebben de akkerbouwers de rijtjes met valeriaankluiten via een zeefmachine op hun kiepkar geladen en op een hoop langs de doorgaande weg gereden.

'We telen de natuurlijke rustgever al voor het derde jaar. Ook dit groeiseizoen gaan we er weer helemaal voor', vertelt Ermers. 'Hartje winter is het flink aanpoten om de wortelkluiten met zo min mogelijk tarra bij onze afnemer te krijgen. Aan zand afvoeren heb ik een gruwelijke hekel. Door extra arbeid in het zeven te steken, verwachten we 40 procent netto plantenmassa te leveren.'