Minder schapen en runderen in Verenigd Koninkrijk

Het Britse vakblad Farming UK meldt in een overzicht op basis van deze cijfers dat het aantal schapen in het afgelopen jaar is afgenomen met 2,5 procent, van 31,8 miljoen naar 31 miljoen. Het aantal ooien daalde met 3,6 procent tot 14,9 miljoen en het aantal lammeren met 1,5 procent tot 15,2 miljoen. Er waren dit jaar al minderen lammeren beschikbaar voor de slacht en de productie van lamsvlees.

Doordat er minder ooien zijn, is de verwachting dat er komend jaar nog minder lammeren zijn voor zowel de opfok als de slacht. Dit zal ook nog te merken zijn in de jaren erna, voorspellen sectorpartijen.

Minder runderen, evenveel melkvee

Ook in andere veehouderijsectoren in het Verenigd Koninkrijk is er een dalende trend. Zo nam het aantal runderen en kalveren af van 9,55 miljoen naar 9,41 miljoen. Dat is een daling van 1,5 procent vergeleken met 2023. Het aantal melkkoeien blijft wel stabiel op 1,8 miljoen stuks. Dat is evenveel als vorig jaar en ook evenveel als tien jaar geleden. In Nederland en Duitsland neemt het aantal melkkoeien juist af.

De effecten van de daling in de rundveestapel zal vooral gevolgen hebben voor de productie van Brits rundvlees. Sectororganisaties houden rekening met een afname van de productie van 'eersteklas' Brits rundvlees.