Industrie verwerkt 20 procent minder Nederlandse aardappelen

De verwerking van Nederlandse aardappelen is over het afgelopen decennium in de maand november niet eerder zo klein geweest als dit jaar. De grondstofaanvoer van Nederlandse bodem naar de fabrieken is vorige maand gedaald naar 155.300 ton.

De verwerking van importaardappelen was vorige maand – met 145.300 ton – ook een stuk rustiger dan in oktober. Maar in vergelijking tot vorig jaar zijn er wel meer aardappelen uit het buitenland verwerkt (+4 procent).

De totale verwerking komt in november uit op 300.600 ton. Daarmee is er 10 procent minder verwerkt dan een jaar eerder. In vijf maanden tijd hebben de fabrieken 1,2 miljoen ton aardappelen gebruikt om producten als frites en aardappelpartjes en -kroketjes te maken.

De achterstand ten opzichte van vorig seizoen is inmiddels opgelopen tot 91.500 ton, ofwel 5,7 procent. Uit import is 57.900 ton meer verwerkt, terwijl de aanvoer van binnenlandse aardappelen met 149.400 ton is gedaald.