'Gewas, geluk en gezondheid'

Die toekomst plaatst ons voor grote opgaven. Onze winters worden steeds zachter en onze zomers extreem veel natter of juist droger. Telers, tuinders en kwekers staan voor steeds grotere uitdagingen om gewassen gezond te houden. Voor de weerbaarheid van hun teelten neemt de afhankelijkheid van gewasbeschermingsmiddelen toe. Tegelijkertijd vraagt de maatschappij juist om een lager middelengebruik. Het debat daarover in politiek en media zoekt zelden de nuance.

Tuinders kunnen en willen aan die vraag tegemoetkomen. De sector is zich bewust van het belang om het middelgebruik te reduceren. Daar worden stappen in gezet. Maar zij kunnen dat alleen als de hele keten mee beweegt: toeleveranciers, afnemers, retail, veredelaars, markt-, keten- en overheidspartijen.

De consument moet leren accepteren dat aardappelproducten, groenten en fruit een andere kleur of een ander formaat kunnen hebben. Telers en tuinders werken niet in een vacuüm. Ik ben onder de indruk van het convenant dat in ontwikkeling is, waarmee plantaardige sectoren zelf regie en verantwoordelijkheid nemen voor deze zoektocht naar nieuwe oplossingen.

Het congres ging over de diversiteit, kwaliteit, creativiteit en het ondernemerschap in alle plantaardige sectoren. Op het podium stonden gangbare en biologische leden. Daar kunnen we allemaal trots op zijn. De kracht en maatschappelijke betekenis van onze plantaardige sectoren is goud waard. Zij leveren dagelijks maatschappelijk geluk en gezondheid!