Aardappelvoorraad in België nog bovengemiddeld

Deze aardappelvoorraad is hoger dan van de afzonderlijke voorgaande vijf jaar en zelfs 13 procent hoger dan het vijfjarig gemiddelde. Maar dat gemiddelde wordt nog steeds naar beneden getrokken door het slechte oogstjaar 2018. Ook de hoeveelheid vrije aardappelen uitgedrukt in tonnen is in België hoger dan de voorbije jaren. Dit blijkt uit een inventarisatie van de Viaverda, het nieuwe samenwerkingsverband van Belgische onderzoeksinstellingen.

Volgens Viaverda betekent de geraamde voorraad dat 41 procent van de aardappeloogst nog niet was afgeleverd op 1 april. De totale Belgische productie van consumptieaardappelen is voor oogstjaar 2023 vastgesteld op 4,44 miljoen ton. Van de aardappelen in bewaring ligt 56 procent nog in bewaarloodsen in Wallonië. In Vlaanderen zijn nog de meeste vrije aardappelen verkrijgbaar.

Nauwelijks nog Bintjes en Innovators

Van de aardappelen op voorraad in België neemt Fontane een aandeel in van ruim twee derde. Andere rassen die nog in bewaring liggen, zijn onder meer Markies, Agria en het chipsras SH C 909. Verder valt op dat er nauwelijks nog Bintjes, Challengers en Innovators zijn te krijgen van oogst 2023 in de Belgische bewaarloodsen.

Viaverda stelt dat de grotere aardappelvoorraad goed aansluit bij de grotere behoefte aan grondstof van de Europese verwerkende industrie. De afgelopen tien is de vraag naar fritesaardappelen voor verwerking in de EU4-landen – België, Nederland, Duitsland en Frankrijk – toegenomen van 11,7 tot 15,3 miljoen ton. De verwachting is dat die behoefte de komende twee jaar met nog eens 2 miljoen ton toeneemt.