Eerste mobiele slachtunit pluimvee in EU in gebruik

Het systeem is goedgekeurd door de Europese Unie (EU). De deelstaat Hessen heeft er in eerste instantie goedkeuring aan gegeven voor drie maanden. In die periode beslist de regionale raad van Darmstadt over verlenging van de systeemtoelating.

De mobiele slachtunit is een doorontwikkeling van een systeem waarmee in 2019 in Hessen een proef werd gedaan. In december 2021 legde de deelstaat in een besluit vast onder welke voorwaarden een mobiele pluimveeslachterij ook op grotere schaal en volgens EU-hygiënenormen mag worden geëxploiteerd.

De nu goedgekeurde faciliteit is 8 meter lang, heeft een geïntegreerde koelcel en is volledig mobiel. Een belangrijk voordeel van mobiel slachten is het vermijden van transport.