Staghouwer: emissiekaartje is indicatief

Over het kaartje is de afgelopen week veel onrust ontstaan. Johan Hamster, die Staghouwer opvolgde als landbouwgedeputeerde in Groningen, sprak van een 'ingewikkelde' kaart. 'De kleuren zijn een eigen leven gaan leiden', stelde de minister.

'Het zijn richtlijnen. We moeten dit echt zien als start van de gebiedsprocessen en kijken hoe we de emissiereductie daarin oplossen', zei hij in gesprek met onder meer Hamster, GraJK-voorzitter Jarno Rietema en Wijnand Sukkel, onderzoeker AgroEcologie aan Wageningen University & Research.

Goede boterham verdienen

In provincie Groningen lopen op meerdere plekken gebiedsprocessen, zoals in Westerwolde en het Westerkwartier. Wanneer de kaders helder zijn en er een goede boterham is te verdienen, hebben ondernemers slagkracht, betoogde voorzitter van LTO Noord-afdeling Westerkwartier Henk Hulshoff. 'Ondernemers zoeken uitdagingen.'

Volgens Franke Remerie van burgerinitiatief Land van Ons is de burger hierbij ook aan zet. 'Het gaat heel veel over boeren, maar de burger beseft niet dat zijn voedsel veel te goedkoop is.' Om de transitie mogelijk te maken, is het van belang dat het verdienvermogen verbetert, stelde Staghouwer.

Verdienmodellen en prijsafspraken

In zijn perspectiefbrief liet de minister al weten de druk op te voeren bij de ketenpartijen en retail. 'Wanneer je aan de keukentafel zit bij een boer en in zijn boekhouding kijkt, dan schrik je. De melkprijs is nu 53 cent, maar is ook wel eens 28 cent geweest. Als je naar de prijzen in de supermarkt kijkt, schrik je ook. We moeten onszelf dwingen beter naar verdienmodellen te kijken en stevige gesprekken met de retail over prijsafspraken te voeren.'

Staghouwer is ervan overtuigd dat er een beter verdienmodel komt voor boeren in de jaren dat hij minister is. 'Het is niet meer vrijblijvend. Wanneer het niet lukt, wil ik dat afdwingen met juridische instrumenten. Dat gebeurt in Frankrijk ook, maar het liefst laat ik het over aan de ketenpartijen.'

Boerenprotest

Staghouwer riep boeren op om deel uit te maken van de gebiedsprocessen. 'Het is ongelooflijk belangrijk dat je belang goed gehoord wordt.' Tijdens en na afloop van het debat in Forum protesteerden enkele boeren tegen het stikstofbeleid. Dat gebeurde onder andere op de Grote Markt in Groningen.