Innovatiefonds Noord-Holland steunt lokale kweek insecten voor diervoeding

De behoefte aan hoogwaardige eiwitten blijft groeien. Daarnaast bestaat volgens de provincie Noord-Holland de wens om het gebruik van soja, een van de belangrijkste eiwitbronnen, terug te dringen.

Insecten kunnen de eiwitcomponent in diervoeding vervangen. Huidige methoden voor insectenkweek hebben beperkingen waardoor het lastig is insectenkweek lokaal uit te voeren.

Reststromen

Ravenfeed ontwikkelt een nieuw type opkweekmodule waarmee pluimveehouders en andere gebruikers op hun eigen erf insecten kunnen kweken. Door gebruik te maken van reststromen die lokaal beschikbaar zijn, ontstaan kansen voor een lokale en circulaire eiwitbron.

Medeoprichter Koen Volkers stelt dat de keten overal lokaal is in te richten. 'We verbinden daarvoor allerlei bedrijven en kennisinstellingen.' Directeur Wouter Keij van Innovatiefonds Noord-Holland: 'Ravenfeed ontwikkelt een eigen technologie en ketenconcept voor de lokale kweek van insecten.'