Pluimveehouder: 'Eieren zijn niet aan te slepen'

Het is een drukke periode voor pluimveehouderij Visscher in Dalfsen. Door het hamsteren van de consument en met Pasen voor de deur zijn de eieren niet aan te slepen.

Pluimveehouder Alrik Visscher vindt het jammer dat met het mooie weer van de afgelopen weken zijn biologische hennen nog niet naar buiten konden. Door de ophokplicht moeten ze ook komende maand nog binnenblijven.

'In de eerste dagen van het ophokken zie je de kippen dan wel veel bij het gaas zitten, maar na een paar dagen zijn ze gewend. En het heeft verder ook geen invloed op hun leggedrag.'

Goede afzet

De afzet van de zowel de witte als bruine scharreleieren en de biologische eieren is erg goed. Volgens Visscher zijn eieren momenteel gewoon niet aan te slepen. 'Er is een grote vraag vanuit de groothandel. Ze rijden nu gerust met de vrachtwagen een stukje om, zodat ze hier nog anderhalve pallet kunnen ophalen.'

En ook de huisverkoop gaat goed, geeft hij aan. 'We zien een groei van 100 naar 170 doosjes eieren per dag. Zelfs de vakken met de duurdere biologische eieren zijn aan het eind van de dag leeg.'

Bekijk meer over:

Weer

  • Donderdag
    30° / 15°
    10 %
  • Vrijdag
    32° / 16°
    10 %
  • Zaterdag
    33° / 16°
    10 %
Meer weer