Telers moeten nog 2 procent van areaal bieten rooien

Uit de gegevens van Suiker Unie blijkt dat in Noord- en Zuid-Holland met 5 procent nog de meeste bieten in de grond zitten. Ook in West-Brabant (4 procent) en de Zeeuwse Eilanden (3 procent) moeten telers nog relatief veel bieten rooien.

Het tarrapercentage is de afgelopen week gedaald van 13,5 procent naar 13,2 procent. Het gemiddelde van de bietencampagne ligt nu op 12 procent.

Het suikergehalte kwam de afgelopen week uit op 16,2 procent, gelijk aan de week daarvoor. Het gemiddelde suikergehalte ligt tot op heden op 16,4 procent.