Spaanse genen voor Innate-aardappel
De Amerikaanse aardappelverwerker J.R. Simplot gaat samenwerken met het Spaanse Iden Biotechnology om de genetisch gemodificeerde Innate-aardappel verder te ontwikkelen.
Het is de bedoeling dat het Spaanse biotechnologische bedrijf genen gaat leveren die een positieve bijdrage leveren aan de voedingswaarde van Innate-aardappelen. Iden Biotechnology is gespecialiseerd in het identificeren van genen met agronomische waarde in diverse landbouwgewassen.
Simplot is al vele jaren bezig met de ontwikkeling van Innate-aardappelen. Dit zijn aardappelen die via cisgenese en onder meer gerichte mutatie minder gevoelig zijn voor bijvoorbeeld stootblauw. Ook produceren de aardappelen in het bakproces minder acrylamide en zijn ze resistent tegen phytophthora.
White Russet
Sinds 2015 zijn Innate-aardappelen toegelaten voor verkoop in de Verenigde Staten en sinds vorig jaar mag dit ook in Canada. Een bekende Innate-variant is de White Russet. In vergelijking met de conventionele Russet Burbank heeft deze aardappel een veel hogere weerstand tegen stootblauw.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuwste vacatures
Financieel / bedrijfseconomisch medewerker landbouw
Wageningen University & Research - Drachten
Commercieel Medewerker
LTO Ledenvoordeel - Wageningen, Nederland
Agrarisch medewerker biologisch bedrijf Koningshoeve-Ettingen BV
Stichting Agrarische bedrijven Spaarnwoude - Spaarndam Gem. Haarlem
Vacature Teeltbegeleider
De Schakel Contractteelt BV - Helmond
Bedrijfsleider Vertify
Vertify - Zwaagdijk