Aardappelketen bij de hand gepakt door lector
Lector Peter Kooman van CAH Vilentum in Dronten gaat de aardappelketen helpen toekomstbestendiger te worden.
De officiële installatie door Rieke de Vlieger, directeur CAH Vilentum, was vorige week vrijdag.
In zijn inaugurele rede wees Kooman op enkele eigenschappen van de aardappelketen die aandacht vragen.
Problemen
Volgens Kooman is de aardappelketen te veel bezig met problemen op te lossen. Volgens hem is het beter om met de juister rassen problemen te voorkomen.
Bij de contracten voor de fritesaardappelen werkt de sector met maximumprijzen en strafpunten. Kooman denkt dat belonen beter werkt dan straffen.
Disconnecties
De lector wees daarnaast op disconnecties: de pootgoedteler levert niet altijd wat de consumptieaardappelteler wil hebben en deze levert weer niet altijd wat de verwerkende industrie wil hebben.
Kooman pleit ervoor om de sector toekomstbestendiger te maken door in kleine stapjes de keten anders in te richten. 'Het kan slimmer.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners

Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 6480 T3 Dyna-6
2008, € 34.500
-
Votex weidebloter PT3-270
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere - 8370 RT AP
2019, € 209.500
-
T6.180 DC StageV
Gebruikt, € 144.900
Vacatures
Chief Executive Officer - ICAR
Crown Gillmore - Utrecht
Agrarisch Financieel Bedrijfseconomisch Specialisten
Wageningen University & Research - Wageningen
Projectleider
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Adviseur duurzaamheidsstrategie landbouw
Schuttelaar & Partners - Wageningen
Aardappel selecteur provincie Groningen
Abiant - NL
Weer
-
Zaterdag23° / 8°0 %
-
Zondag22° / 9°0 %
-
Maandag22° / 8°0 %