Kweken+van+algen+nog+niet+het+nieuwe+goud
Nieuws
© Nieuwe Oogst

Kweken van algen nog niet het nieuwe goud

Algen zijn perfect inzetbaar als duurzame kleurstof, als voer voor vee en vissen, en zelfs als voedingstof voor de mens. Nader onderzoek is nog wel nodig.

Dat blijkt uit een studie van Sue Ellen Taelman van de Universiteit Gent. Zij bestudeerde de opmars van algen in ons dagelijks leven.

Voor haar doctoraat deed Taelman vier jaar lang onderzoek naar algen en voornamelijk naar de duurzaamheid van hun productie in Europa.

Milieuproblemen

Algen zouden namelijk de oplossing kunnen bieden voor een aantal grote milieuproblemen in de toekomst.

Interesse is er vanuit de aquacultuur (viskweek), veevoedersector (in plaats van soja), chemische sector (kleurstoffen), energiesector (hernieuwbare grondstof) en de voedingssector (superfood).

Groeien op urine

De productie van algen heeft dan weer één groot voordeel: ze zijn vrij eenvoudig te kweken. Ze kunnen groeien op afvalstromen zoals urine of vergiste mest.

Maar als de algenkweek zo voordelig is, waarom is het groene goedje dan nog niet overal terug te vinden?

Dat heeft onder andere te maken met de hoeveelheid energie die nodig is om het hele productieproces te laten draaien. Dat blijkt onder andere uit ervaringen bij PPO in Lelystad.

Veel potentieel

Algenproductie in Europa is een jonge technologie met veel potentieel, maar een echte doorbraak blijft voorlopig uit.

'Meer onderzoek is nodig om het productieproces duurzamer en efficiënter te maken', concludeert Taelman.

Weer

  • Maandag
    19° / 11°
    50 %
  • Dinsdag
    17° / 10°
    20 %
  • Woensdag
    18° / 10°
    10 %
Meer weer