Westfleish schrijft rode cijfers over 2015

Voor het resultaat over 2015 voert Westfleish drie redenen aan. Zo staan de marges, met name die van varkensvlees, onder druk.

Verder stegen de kosten door het minimumloon dat werd ingesteld. En spelen politieke factoren als het embargo door Rusland de slachter parten.

Meer vlees afgezet

De omzet van Westfleish daalde weliswaar, maar de vleesafzet steeg met 3 procent naar 980.300 ton. Onder meer door een stijging van de export. Zo steeg die naar China in 2015 met 80 procent naar 70.000 ton.

Het aantal varkens dat Westfleish vorig jaar slachtte, steeg met 2,3 procent naar 7,69 miljoen stuks.

Runderslachtingen

Ook het aantal runderslachtingen nam 7 procent toe naar 357.000 stuks. Het aantal kalverslachtingen liet een stijging zien van 9,8 procent en kwam in 2015 uit op 69.600 dieren.

Nog voor de jaarcijfers bekend werden, sprak TopAgrar CEO Christian Ledings van Westfleish. Aanleiding voor het interview was de brand half februari bij de slachterij van Westfleish in Paderborn.

Herschikking locaties

Die vestiging wordt naar alle waarschijnlijkheid niet herbouwd. 'Wij dachten niet over een herschikking van onze slachtlocaties, maar die kans krijgen we nu wel', aldus Ledings.

Die spreekt in dit verband over 'neues Denken'. In het interview meldt Ledings verder dat het bedrijf vooral nog 'veel efficiënter moet werken'.