'Diervoedersector pakt voedselverspilling aan'

Met die woorden reageert Nevedi-directeur Henk Flipsen op het standpunt van Compassion in World Farming (CWIF) over voedselverspilling door de diervoederindustrie.

'Voer met hoge voedingswaarde en een gunstige voederconversie dragen bij aan het doel van een duurzamere voedsel- en voederketen.'

Gebruik voedingsmiddelen

Volgens Nevedi gaat CIWF voorbij aan het feit dat bijvoorbeeld voertarwe niet geschikt is voor humaan gebruik. Net als de enorme opmars in het gebruik van voormalige voedingsmiddelen in mengvoeders.

'Onze branche gebruikt ongeveer driehonderd verschillende grondstoffen. Waardevolle reststromen uit de voedingsmiddelenindustrie vormen zo'n 10 procent van het geheel.'

Bietenpulp

Het gaat daarbij om bijvoorbeeld aardappelschillen, bietenpulp, bierbostel of spoelwater van patatfabrieken, somt Flipsen op.

'Verder ook voor humane consumptie geproduceerde voedingsmiddelen die wegens productiefouten daar niet meer voor geschikt zijn. Deze zijn prima als diervoeder te gebruiken.'

Hoge energiewaarde

Voorbeelden van dit soort 'grondstoffen' zijn brood, koekjes, ontbijtgranen, chips en snoepgoed, geeft de Nevedi-directeur aan.

'Die hebben een hoge energiewaarde en dat staat ons toe om het gebruik van granen terug te dringen. In Nederland verwerken wij in totaal rond de 220.000 ton voormalige voedingsmiddelen tot diervoeder.'

Veevoer

Europese brancheverenigingen FEFAC en EFFPA schatten dat in Europa ongeveer 3,5 miljoen ton voedsel via veevoer nog een tweede bestemming krijgt, vertelt Flipsen.