Stressloze legkip in 1,7 hectare bos

De dubbele serrestal was destijds een landelijke primeur. ‘Inmiddels hebben we er drie’, vertelt Kees Sijbenga. ‘Ook mijn buurman heeft er één en er staat er één in It Heidenskip. Belangrijker nog, wij zijn er nog steeds erg content mee. Veel aanpassingen zijn er in al die jaren niet nodig geweest.’
Sijbenga noemt het ventilatiegordijn aan de westkant. ‘Eerst deed ik dat nog handmatig open en dicht bij wisselende weersomstandigheden. Tegenwoordig gaat dat volautomatisch. De frisse lucht van buiten komt via een strakke inlaattunnel van sandwichpanelen binnen; eerst was dat van eenvoudig blik. Verder vangen we het condenswater van de zinken goot tegenwoordig op met een extra plastic goot.’
Nieuw zijn ook de vier vaste recirculatieventilatoren voor te warme zomerdagen met weinig luchtcirculatie in de stal. ‘Dat werkt als een koele bries in de zomer, en maakt het bij een temperatuur van 30 graden een stuk aangenamer in de stal. Zo perfectioneer je het toch steeds een beetje.’
De kippenstal bestaat uit twee bogen met een nachtverblijf en een wintergarten. Nadat het ei gelegd is, wandelt de biologische kip naar buiten. In de afgelopen jaren is er op de biologische uitloop van 1,7 hectare een fraai bos van inheemse bomen en struiken ontstaan.
De begroeiing van de uitloop is een heel bewuste keuze geweest, omdat Sijbenga vindt dat biologische kippen zich thuis moeten kunnen voelen. ‘Een kip is nu eenmaal een bosdier, dat moet kunnen schuilen onder de bomen.’ Naast loofbomen als wilg, bergeik en meidoorn staan er ook groenblijvers als buxus, taxus, spar en hulst.
‘We hebben zo door de jaren heen een omgeving voor de legkippen kunnen ontwikkelen waarbij er geen sprake meer is van stress. Om dit te realiseren moet je heel liefdevol met de biologische kip omgaan. Stel je als mens eens de vraag: welke ideale omgeving zou jij als kip willen?’

Opfokbedrijven

Dat begint al op het moment dat de leghennen binnen komen, ruim 4.000. ‘Een niet te onderschatten proces is daarvóór al gaande. Het is van groot belang dat de opfokbedrijven al vroeg beginnen met uitloop voor de jonge kippen, liefst vanaf hun achtste week. Anders wordt het moeilijker om ze weer naar buiten te krijgen.’
Het vervolg vindt plaats als de kippen, zeventien weken oud, bij Sijbenga worden afgeleverd. ‘Dan stoppen we meteen veel tijd in de gewenning van de kippen om naar buiten te gaan.’ Daarna volgt een consequent proces van grondeieren weghalen - anders gaan andere kippen er een ei naast leggen - én kippen op de nesten zetten.
Aanvankelijk hadden Kees en Jolanda Hy-Line Silver-kippen. Nu beproeven ze de Brown Nick op het bedrijf. ‘We hebben nu de tweede koppel. De eerste heeft het geweldig gedaan. De kippen zijn misschien iets minder dicht in de veren, maar de schaal van de eieren is prima. Wij hebben geen last van grondeieren en de kip vertoont een heel goed nestgedrag.’
Omdat ze de omstandigheden voor deze kippen goed hebben ontwikkeld en zorgen dat ze bezig worden gehouden, lopen er ook geen kaalgepikte kippen. De kippen worden dagelijks gevoerd met voeding van Reudink uit Lochem, een vaste voerleverancier voor biologische dieren.
Kees Sijbenga spreekt met passie over de legkippentak van zijn bedrijf. ‘Het is helemaal zoals we hadden gehoopt. Niettemin redden wij het niet alleen met 4.000 biologische legkippen. Ik ben daarnaast nog steeds akkerbouwer met ongeveer 26 hectare land met zetmeelaardappelen, tarwe, wortels, teff, snijmaïs en snijheesters in het teeltplan.’
De teelten gebeuren op de gangbare wijze. ‘Omschakeling naar biologisch zou voor het bouwplan te grote gevolgen hebben. Als we de mogelijkheid hadden, zouden we kiezen voor een volledig biologisch leghennenbedrijf met 12.000 kippen.’
De kippenuitloop is overdag de favoriete plek voor bijna alle 4.000 kippen. ‘Tegen zonsondergang zijn er zeker 3.000 nog buiten’, vertelt Sijbenga. ‘Als het gaat schemeren, gaan ze zelf de stal weer in. We zijn erg gespitst op vossen die hier in de buurt ronddwalen. Dat betekent ook dat wij ook elke dag even het gaas controleren. Bij de buurman is er al een keer een vos in de stal geweest. Dat wil je natuurlijk liefst voorkomen.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    14° / 8°
    20 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer