Controle op kritische stoffen

Ilona LesscherDe monitoring van kritische stoffen en antibiotica was geregeld via de Productschapsverordeningen. Voor de varkenshouderij was dat ingebed in de beide IKB-systemen. Voor de kalverhouderij via de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV).
Door de Regeling Diergeneesmiddel aan te passen implementeert staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken de zelfcontrole in nationale regelgeving.
In de regeling komt onder andere te staan welke stoffen verboden zijn bij voedselproducerende dieren. Ook vermeldt de regeling dat er geen residuen van diergeneesmiddelen in dieren mogen zitten als ze worden geslacht en dat wachttermijnen voor diergeneesmiddelen in acht moeten zijn genomen.

Zelfcontrole verplicht

‘Op deze manier komt er toch een wettelijke verplichting tot zelfcontrole. Dat was ook de inzet van LTO’, reageert Henk Boelrijk van LTO Varkens- en Kalverhouderij. Bij SKV zijn bijna 100 procent van de kalverhouders aangesloten. Bij de beide IKB-systemen van de varkenshouderij 98 procent.
Veehouders die niet meedoen, moeten op eigen initiatief zelfcontrole organiseren. De NVWA ziet toe op naleving van de regeling.
Kamerlid Jaco Geurts (CDA) maakte zich zorgen over de uitvoering van de zelfcontrole nu de productschappen zijn verdwenen en een algemeen verbindend verklaring (AVV) van de kosten niet meer mogelijk is. Hij stelde daarover schriftelijke vragen aan staatssecretaris Dijksma.
In een reactie daarop noemt Dijksma de angst van Geurts ongegrond. Ze laat weten dat de NVWA in de toekomst deelnemers van een geaccepteerd kwaliteitssysteem aan een aangepast toezichtsregime onderwerpt in vergelijking met niet-deelnemers. De precieze invulling daarvan wordt op dit moment uitgewerkt.
De staatssecretaris geeft verder aan dat de aanpak van de NVWA te allen tijde risicogericht is. Waar meer risico’s zijn, wordt ook meer gecontroleerd.
In antwoord op de kamervragen van Geurts geeft Dijksma aan dat een AVV voor zelfcontrole niet mogelijk is. Sectoren zijn er zelf verantwoordelijk voor dat het private kwaliteitssys-teem kostendekkend is.
De regeling wordt ook verplicht voor runderen en schapen. Met die sectoren is de NVWA nog in gesprek over geaccepteerde kwaliteitssystemen.