Pop-up MelkSalon geopend in Amsterdam
Met het uitdelen van melk is woensdagmiddag de pop-up MelkSalon in Amsterdam geopend. In dit proef- en ontwerplokaal zijn de hele maand april acties om melk en zuivelproducten te promoten.
Tijdens de opening deelden initiatiefneemster Sietske Klooster en melkveehouder Jan Uitentuis uit Middenbeemster verse melk uit.
De pop-up MelkSalon brengt consumenten, melkveehouders, zuivelverwerkers, ontwerpers en wetenschappers samen om de waarde van melk te herontdekken.
In de pop-up MelkSalon worden onder meer diners, filmavonden, lezingen en ontwerpsessies gehouden. De pop-up store is tegelijkertijd een winkel en een melkbar waar iedereen binnen kan lopen om bijzondere soorten melk te proeven.
Einde melkquotum
Dat de pop-up MelkSalon juist woensdag is geopend, is niet toevallig. Doordat het melkquotum per 1 april is opgeheven, is het voor veel melkveehouders 'Oud en Nieuw'.
De pop-up MelkSalon wil juist nu werken aan een dialoog tussen verschillende belanghebbenden. Op deze manier willen de organisatoren op zoek gaan naar de herwaardering van melk, passend bij deze tijd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga - Park Pro 25 4WD
2013, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 750 KG TOP
Gebruikt, € 595
-
Fendt 716 SCR Profi
2013, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag14° / 8°20 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %