Verkoop belang Holland Malt

Haijo DoddeHiermee wordt Bavaria voor 100 procent eigenaar van de mouterij met vestigingen in de Eemshaven en Lieshout. Reden voor de transactie is volgens Agrifirm en Bavaria de focus op de eigen kernactiviteiten.
In een reactie meldt woordvoerder Arno Oostdam dat Agrifirm geen mededelingen doet over het overnamebedrag. ‘Er is geen noodzaak meer om te participeren in deze minderheidsdeelneming. Agrifirm gebruikt de vrijgekomen middelen voor verdere groei en ontwikkeling van de coöperatie.’
Agrifirm en Bavaria investeerden in 2003 samen in een moderne mouterij en bijbehorende graanopslag in Eemshaven. Het startkapitaal is verkregen door de verkoop van obligaties aan telers. De looptijd daarvan is inmiddels verstreken. Volgens Oostdam hebben de telers op de achtergestelde leningen jaarlijks 6 procent rente ontvangen en was er een toeslag op de geleverde gerst vanwege logistieke voordelen.

Afzetzekerheid

Doel van het plaatsen van de mouterij in Noord-Nederland was het creëren van meer afzetzekerheid voor brouwgersttelers. ‘Dat is gelukt’, vindt Oostdam. ‘Holland Malt is uitgegroeid tot een internationaal opererende mouterij. Van de productie wordt 75 procent geëxporteerd naar in totaal 45 landen. De afnemers variëren van kleine brouwers tot grote multinationals.’
Het stimuleren van de teelt van brouwgerst is minder voortvarend verlopen dan Agrifirm en Bavaria hadden gehoopt. Eva van Hout van Bavaria zegt hierover dat de productie van brouwgerst in Nederland de laatste jaren is teruggelopen vanwege de concurrentie van tarwe
‘Het volume brouwgerst echter dat Holland Malt verwerkt via Agrifirm, is niet verminderd en neemt naar verwachting dit jaar zelfs toe.’
Agrifirm en Holland Malt handhaven langjarige afspraken over levering en opslag van gerst in Eemshaven. Ook blijven ze samenwerken om de teelt van brouwgerst te stimuleren.
Projecten die Agrifirm en Holland Malt oppakken hebben onder meer betrekking op rassenonderzoek en introductie van nieuwe rassen in de praktijk. Verder is er een samenwerking met Veldleeuwerik voor de levering van inmiddels 8.000 ton duurzame brouwgerst.
Andere gezamenlijke projecten betreffen levering van gerst als grondstof voor bier onder merknaam La Trappe van bierbrouwerij De Koningshoeven. Nieuw is ook de uitbreiding van het whiskyproject met het speciale brouwgerstras Odyssey.