Vollegrondsgroenteteler Ronald Vader in Oude-Tonge heeft onder meer biologische aardappelen, pompoenen, koolraap, witte kool en bloemkool in het schap van Buutegeweun in de Markthal liggen. ‘We zijn vooral ingestapt om meer afzet op de Zuid-Hollandse reguliere markt te creëren. Dit concept sluit daarom goed aan op onze bedrijfsfilosofie’, legt hij uit.
Vader stapte samen met zijn echtgenote Helma in 1999 over op biologisch, een principiële keuze. ‘We vonden al veel langer dat de gangbare landbouw wel erg afhankelijk is van chemische hulpstoffen.’
Het vollegrondsgroentebedrijf in Oude-Tonge bestaat uit 20 hectare waarop het echtpaar meerdere gewassen teelt.
‘Ik verwacht dat de afzet via Buutegeweun het komend half jaar nog groeit’, zegt Vader. ‘De Markthal heeft zeker potentie. Er komen daar veel consumenten die gericht naar kwalitatieve producten zoeken en daar oog voor hebben. Wij zijn weliswaar de enige met biologische producten in het schap, maar profileren ons niet als zodanig. We zijn onderdeel van het totaal.’
Vader ziet zeker toekomst voor de coöperatie. ‘Waarschijnlijk gaat het nooit om grote hoeveelheden biologische producten. Ons aandeel in het totale aanbod van de coöperatie blijft klein. Wel zie je steeds meer restaurants die biologische en regionale producten gebruiken. Daar liggen kansen.’
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5450
2013, € 37.000
-
Massey Ferguson TD 1110 DN
2022, € 17.000
-
Trioliet SOLOMIX 2 2000 ZK
Nieuw, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X 147R (MG) #29288
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %