'Sloop schoorsteen melkfabriek jammer'

'De toren was een baken in het landschap. Jammer dat gemeente Winsum de schoorsteen niet heeft kunnen redden', stelt melkveehouder en buurman Ymte Sijbrandij.

De fabriek werd rond 1920 gebouwd en in 1976 gesloten. 'De oprichter van de coöperatie woonde op ons bedrijf. Dat hij grond beschikbaar stelde voor de bouw van de fabriek, is nog altijd te zien. Er is een hap uit het land genomen.'