Areaal cichorei groeit door inulinevraag

Han ReindsenIn september start Sensus met de contracten voor teeltjaar 2015. Akkerbouwers kunnen nu al hun interesse bij de cichoreiagent kenbaar maken.
Het gezonde en natuurlijke karakter van inuline is een belangrijk drijfveer voor de groeiende afzetkansen. Het zorgt voor vermindering van het calorie- en suikergehalte in voeding. De vraag naar inuline stijgt daardoor structureel. Vooral markten in Noord-Amerika en Azië groeien.
Sensus doet geen mededelingen over het aantal hectares cichorei dat is gecontracteerd. Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat de teeltoppervlakte al jaren groeit. In 2013 is het areaal cichorei met 34 procent gestegen naar bijna 4.000 hectare. Dit jaar ligt het areaal boven de 4.000 hectare.
Naast de toename van het areaal zijn ook de teeltverbeteringen bij cichorei van belang. Genetische vooruitgang van de rassen heeft de afgelopen tien jaar voor een saldoverbetering van honderden euro’s per hectare gezorgd. Belangrijk is ook de verbeterde mogelijkheden van onkruidbestrijding en zaaizaad met verbeterde kiemenergie (HE-label).
Volgens Sensus staat de cichorei er dit jaar in het algemeen goed voor. Een bespuiting met fungiciden kan het gewas lang gezond houden en gemiddeld zorgen voor een 8 procent hogere opbrengst, zo blijkt uit proeven.