Behoorlijk herstel aardappeltermijnmarkt

Dat is een behoorlijk herstel ten opzichte van eind mei. Toen kwam het niveau van de termijnnotering voor de nieuwe oogst nog uit op 10,50 euro per 100 kilo.

Volgens Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) is het oplopen van de termijnmarkt een teken dat de handel zich realiseert dat een notering van 11 euro te laag is om de zomer in te gaan.

Prijscontracten

De interesse van telers om op dit niveau prijsrisico's in te dekken, is maar heel beperkt. Dat heeft ook te maken met de vele prijscontracten die al zijn afgesloten.

Later in het seizoen, als meer duidelijk is over de richting van de markt, zal het animo om te handelen op de termijnmarkt wel weer toenemen.

Fritesaardappelen

Afgelopen vrijdag is op de termijnmarkt ook de notering voor fritesaardappelen op juni 2014 afgewikkeld. De laatste cashsettlement stelde Eurex vast op 5,90 euro en daarvoor zijn ook alle openstaande contracten afgewikkeld.