Komkommer+wellicht+goed+tegen+diabetes
© Nieuwe Oogst

Komkommer wellicht goed tegen diabetes

Komkommer heeft de potentie om het nieuwe medicijn te worden tegen diabetes type 2. Dit meldt het Kenniscentrum Plantstoffen.

Een extract van komkommer, momordicine dat met name in het vruchtvlees van komkommer zit, heeft de werking om de bloedsuikerspiegel te regelen.

Hogeschool Leiden en Naturalis Biodiversity Center doen onderzoek naar de werking van de stof. Binnen een jaar hopen zij het eerste onderzoek af te ronden.

Azië

Al eeuwenlang verwerken de Aziaten de stof in hun curry’s. In dit werelddeel wordt diabetes type 2 een steeds groter probleem.

Dat zou mogelijk verband houden met de almaar lagere consumptie van curry, zeggen de onderzoekers.

Financiering

Het Kenniscentrum Plantenstoffen financiert onder andere het onderzoek.

Bekijk meer over:

Weer

  • Dinsdag
    10° / 3°
    10 %
  • Woensdag
    9° / 3°
    10 %
  • Donderdag
    10° / 8°
    25 %
Meer weer