Consument gelooft niet in superfoods
Er bestaan volgens de meeste Nederlandse consumenten geen supervoedingsmiddelen ofwel superfoods die ziekten en andere ongemakken tegengaan.
Dat blijkt uit een representatieve steekproef onder duizend mensen van onderzoeksbureau GfK in opdracht van het Voedingscentrum en Gezondheidsnet. Slechts 10 procent vindt het nodig om superfoods te eten naast de gewone voeding.
De term superfoods is niet beschermd en mag door iedereen worden gebruikt. Voorbeelden van superfoods zijn gojibessen, hennepzaad, algen, chiazaad, maar ook groenten, fruit en vis.
Niet wetenschappelijk
In een reactie zegt het Voedingscentrum dat het goed is dat consumenten kritisch zijn. 'De gezondheidseffecten van superfoods zijn onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd', stelt een woordvoerder.
Het credo van gezond eten is vooral om door variatie verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen, meldt het Voedingscentrum. Volop variëren kan onder meer met de Schijf van Vijf en met groenten en fruit.
Marketingterm
Superfoods is volgens het Voedingscentrum vooral een marketingterm. Overigens benadrukt de woordvoerder dat het niet erg is om superfoods te kopen. De producten kunnen wel een bijdrage leveren aan een gezond voedingspatroon.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
!['Onkruidbestrijding in bieten was laat, maar wel goed'](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/237654.jpg)
![Netcongestie hoeft bedrijfsgroei niet te remmen](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/240757.jpg)
![Samenwerken zorgt voor groei](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/240914.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
-
Vicon Schudder FANEX (LH) #30604
Gebruikt, € 16.350
-
VALMET 502-2
Gebruikt, € 4.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (MG) #29286
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %
-
Dinsdag27° / 14°10 %