Berengeur: alternatief neus gezocht

Bij geslachte varkens kan berengeur vooralsnog enkel met de menselijke neus worden gevonden. Een elektronisch alternatief is nog niet voorhanden, blijkt uit het project Boars2018..

De penetrante geur bij sommige geslachte beren wordt veroorzaakt door de stoffen skatol en adrostenon. In het vijfjarige onderzoeksprogramma ‘Boars heading for 2018’ zijn verschillende onderzoeken verricht naar een alternatief voor de neus om deze geur te ontdekken.

In nauwe samenwerking met onder anderen de Franse onderzoeksinstituten IFIP en INRA is in 2011 een haalbaarheidsstudie gedaan naar een elektronische neus. Dit systeem is gebaseerd op Ionisation Mass Spectronomy (IMS).

Dit systeem deed er echter te lang over om skatol (10 seconden) en androstenon (5 minuten) te ontdekken. Ook voldeed het niet aan andere eisen die worden gesteld aan een snel detectiesysteem. Hier is meer onderzoek voor nodig.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    10° / 3°
    70 %
  • Vrijdag
    12° / 3°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 4°
    70 %
Meer weer