Bodem termijnmarkt naar hoger niveau

Bij de kenmerkende golfbewegingen van de aardappelmarkt komt de onderkant van de noteringen voor het contract april 2014 van fritesaardappelen op een steeds hoger niveau te liggen. Dat constateert Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI).

Vier weken geleden nog zakte de termijnmarkt na aanvankelijk oplopende noteringen terug naar 18 euro per 100 kilo. In week 34 lag de bodem van de noteringen vervolgens op 20 euro.

23 euro

Afgelopen week bleek 22 euro het gemiddelde prijsniveau en deze week stijgt de termijnmarkt door tot een notering rond 23 euro en net daarboven.