Dijksma scherpt toezicht slacht aan (video)
Het toezicht in slachterijen moet structureel beter. Dat schrijft staatssecretaris Sharon Dijksma van EZ aan de Tweede Kamer.
Om dat te bereiken, legt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bij misstanden sneller boetes op of wordt een bedrijf stilgelegd.
Als NVWA-inspecteurs worden geïntimideerd, wordt het bedrijf hoe dan ook stilgelegd, verklaart Dijksma.
Begeleiding
NVWA-controleurs worden daarnaast intensiever begeleid, zodat zij hun taak beter kunnen uitvoeren. De tarieven die de autoriteit doorberekent aan het bedrijfsleven worden bovendien kostendekkend.
’Er moet adequaat gereageerd worden op incidenten in de slachthuizen', schrijft Dijksma in haar brief.
Dat is volgens de bewindsvrouw niet alleen voor de voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn van belang, maar ook de exportpositie. 'Ook het bedrijfsleven heeft hier een verantwoordelijkheid in.'
Handhaving
De handhaving op incidenten in slachterijen is momenteel niet adequaat door een serie van oorzaken, zoals onvoldoende opleiding, tijdgebrek, te vaste en te weinig onverwachte inspecties, gewenning, gebrek aan kennis, gebrek aan intervisie.
Indien overtredingen wel worden gezien en onderkend, worden interventies volgens Dijksma (te lang) uitgesteld of zelfs helemaal achterwege gelaten. Mogelijk zijn de drijfveren om niet te handhaven sterker dan om wel te handhaven', aldus Dijksma.
• Klik voor Kamerbrief op onderstaande pdf
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Hemach Rubberschuif vast driepunt 2,25 m
Gebruikt, € 685
-
Kuhn Schudder GF 6502 (MG) #30346
Gebruikt, € 13.250
-
Kuhn GF8501 schudder
2006, P.O.A.
-
GRS Pelikaanbak 200 euro aansluiting
Gebruikt, € 1.750
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %