Hogescholen samen in stadslandbouw

Om praktijkgericht onderzoek te ontwikkelen op het gebied van stedelijk voedsel en groen slaan vijf hogescholen de handen ineen. Dat zijn CAH Vilentum, HAS hogeschool, Hogeschool InHolland, VHL en Hogeschool van Amsterdam.

Stadslandbouw en stedelijk voedsel staan momenteel in de schijnwerpers, geven de hogescholen aan. Mondiaal speelt ook de vraag hoe de groeiende metropolen van voldoende en veilig voedsel zijn te voorzien.

Tegelijk is er nog heel veel onontgonnen terrein, stelt het vijftal. Elke dag rijzen er nieuwe vragen rondom onder meer ketenontwikkeling, innovatieve bedrijvigheid, cross-sectorale samenwerking en de kwaliteit van stadsgroenten.

Vragen en onzekerheden

De bewustwording over de impact van deze stadslandbouw roept veel vragen en onzekerheden op. De missie van de hogescholen, verenigd in ‘Urban Food en Green’ , is samenwerking tussen de deelnemende lectoraten bevorderen.

Dat gebeurt door middel van praktijkgericht onderzoek en onderwijs.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer