Flink minder zout in brood en blikgroente
Het zoutgehalte in brood en groenteconserven nam in 2012 flink af ten opzichte van 2011.
Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, in samenwerking met het Voedingscentrum en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Het gemiddelde zoutgehalte nam ook af voor kaas, koude sauzen, pindasauzen en chips, maar deze daling was niet significant. In vlees en soepen is geen verschil in zoutgehalte waargenomen.
Levensmiddelen
Bij het onderzoek is gebruik gemaakt van de onafhankelijke zoutanalyses door de NVWA. De autoriteit doet sinds 2009 jaarlijks onderzoek naar het zoutgehalte in levenmiddelen.
Lees ook
Zouttolerante gerst kwestie van tijd
30-10-2012
Verlaging maximum zoutgehalte in brood
26-10-2012
Zoutschade door hoge basisbemesting
12-10-2011
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Gisteren, 17:09
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Bayer Crop Science
'Ik streef ernaar om de allermooiste planten te kweken'
Spuitlicentie.nl
'Toename van plagen in bieten baart ons zorgen'
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland TM190 trekker (MAA) #690891
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6R 150 trekker (OLD) #708784
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 900 kgTOP zwart
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6100M trekker (MOL) #692400
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Maandag13° / 2°25 %
-
Dinsdag15° / 3°10 %
-
Woensdag17° / 1°10 %