Flink minder zout in brood en blikgroente
Het zoutgehalte in brood en groenteconserven nam in 2012 flink af ten opzichte van 2011.
Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, in samenwerking met het Voedingscentrum en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Het gemiddelde zoutgehalte nam ook af voor kaas, koude sauzen, pindasauzen en chips, maar deze daling was niet significant. In vlees en soepen is geen verschil in zoutgehalte waargenomen.
Levensmiddelen
Bij het onderzoek is gebruik gemaakt van de onafhankelijke zoutanalyses door de NVWA. De autoriteit doet sinds 2009 jaarlijks onderzoek naar het zoutgehalte in levenmiddelen.
Lees ook
Zouttolerante gerst kwestie van tijd
30-10-2012
Verlaging maximum zoutgehalte in brood
26-10-2012
Zoutschade door hoge basisbemesting
12-10-2011
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Gisteren, 15:54
.png)
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling
Gisteren, 13:47
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld
Gisteren, 08:34
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden
Gisteren, 06:03
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 1450 kg TOP
Gebruikt, P.O.A.
-
Zuidberg Valtra fronthef +PTO
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6215R trekker (SOM) #30354
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T235 direct
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot