Flink minder zout in brood en blikgroente
Het zoutgehalte in brood en groenteconserven nam in 2012 flink af ten opzichte van 2011.
Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, in samenwerking met het Voedingscentrum en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Het gemiddelde zoutgehalte nam ook af voor kaas, koude sauzen, pindasauzen en chips, maar deze daling was niet significant. In vlees en soepen is geen verschil in zoutgehalte waargenomen.
Levensmiddelen
Bij het onderzoek is gebruik gemaakt van de onafhankelijke zoutanalyses door de NVWA. De autoriteit doet sinds 2009 jaarlijks onderzoek naar het zoutgehalte in levenmiddelen.
Lees ook
Zouttolerante gerst kwestie van tijd
30-10-2012
Verlaging maximum zoutgehalte in brood
26-10-2012
Zoutschade door hoge basisbemesting
12-10-2011
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro
Vandaag, 16:39
Vakbeurs Libramont: van trekpaard tot laserwieder
Vandaag, 15:22
Nieuwste video's
Kennispartners
'T2-bespuiting in wintertarwe loont'
Bayer Crop Science
Rust voor uw vermogen, ook als het erf verandert
Sequoia Vermogensbeheer
Bij CONO aan tafel: Positief voor toekomstige generaties
CONO Kaasmakers
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 6R 175 trekker (REU) #783659
Gebruikt, € 156.500
-
John Deere 5058E trekker (WOL) #775798
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T234A
Gebruikt, P.O.A.
-
Evers 11 tands (BRU) #776608
Gebruikt, € 950
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer
Weer
-
Dinsdag23° / 11°0 %
-
Woensdag28° / 11°0 %
-
Donderdag33° / 15°0 %