Eerste oogst lupine bij Ten Have

Tijdens een feestelijke bijeenkomst worden de lupinen op woensdag 29 augustus voor het eerst geoogst. Dat gebeurt op het bedrijf van Ten Have in Bellingwolde.

Lupine is een van de grondstoffen voor het voer van het zogenoemde lupinevarken. De teelt van lupine is in de jaren '60 uit Nederland verdwenen. Plantaardige eiwitten voor menselijke of dierlijke consumptie, met name soja, konden goedkoper worden geïmporteerd uit Noord- en Zuid-Amerika. Lupine produceert stikstof en spaart daardoor kunstmest en CO2 uit.

Lupinevarkens

Ten Have zet haar varkens in een speciaal concept als lupinevarkens in de markt. Het lupinevarken leeft in een diervriendelijke stal met uitloop naar buiten. Deze stal moet nog worden gebouwd.

Het lupinevarken is een initiatief van Kiemkracht - een alliantie van het Productschap Akkerbouw en het Innovatienetwerk - en Ten Have Mellema en wordt ondersteund door Stichting Urgenda.