Meer varkens geslacht in Nederland
Nederland slachtte in 2011 3% meer varkens dan in 2010. Dat blijkt uit cijfers van Productschappen Vee, Vlees en Eieren. Het aantal slachtingen kwam uit op 14,45 miljoen stuks.
© Marcel Bekken
Het gemiddelde slachtgewicht bleef gelijk,waardoor het productievolume per saldo ook met 3% toenam tot 1,3 miljoen ton.
De uitvoer van biggen nam vorig jaar licht toe en kwam op een recordniveau van 6,8 miljoen stuks. Vooral de export naar Duitsland nam sterk toe, terwijl de uitvoer naar Spanje, Polen en Italië een sterke terugval liet zien.
De uitvoer van vleesvarkens bleef in 2011 sterk achter bij 2010. Dit kwam vooral door een afgenomen vraag uit België, Hongarije en Polen.
Varkensvlees
De export van varkensvlees nam vorig jaar toe, in lijn met de productie. Duitsland voerde veel minder in, omdat de productie in eigen land sterk steeg. Ook daalde de Duitse consumptie van varkensvlees.
Hetzelfde gold voor Italië, waar ook veel minder varkensvlees, voornamelijk hammen, werden gegeten.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Robots zuigen en schuiven mestmix put uit
Vandaag, 06:30
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Van grond naar gezond verdienmodel: regeneratieve landbouw in de praktijk
Schevichoven Groeit!
Hoe is een E. colibesmetting bij melkvee te voorkomen?
Speerstra Feed Ingredients
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
JOHN DEERE X380 ZITMAAIER - 54A MAAIDEK (MID) #692958
Gebruikt, € 8.545
-
Lemken Juwel 8 iV 5 schaar ploeg (OLD) #29138
Gebruikt, P.O.A.
-
CASE MAXXUM 5120
Gebruikt, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Beleidsmedewerker Boomkwekerij
Royal Anthos - Hillegom
Teamleider teelt
IBN - Schaijk
Technisch Specialist
Pater Bloembollen - Spierdijk
Vacature veldmedewerker Agrarisch Natuur en Landschapsbeheer (ANLb)
BoerenNatuur Brabant Oost - NL
Internationaal Accountmanager
Schaap Holland BV - Biddinghuizen
Weer
-
Dinsdag15° / 11°85 %
-
Woensdag15° / 10°60 %
-
Donderdag15° / 10°100 %