Uienhandel vestigt hoop op Zuid-Amerika

In de laatste 2 weken van 2011 zijn naar beide landen respectievelijk bijna 800 ton en ruim 500 ton uien geëxporteerd. De afzet gaat wel met pieken en dalen. Met name Brazilië gebruikt uien van buitenaf om gaten in de eigen aanvoer op te vullen.

De Zuid-Amerikanen stellen hoge eisen aan de kwaliteit van de uien. Ze zijn gewend aan blanke uien en soms schrikken Nederlandse uien die verweerd aankomen de kopers af.

Afrikaanse contingent

Uienhandelaren verwachten geen afzet op Rusland van enige betekenis op korte termijn. Verder schakelt het Afrikaanse continent langzaam over op de oogst van eigen geteelde uien.

De oogstverwachting in Senegal wordt geraamd op 200.000 ton. Dat is een stijging van 35% ten opzichte van 2011. Insiders twijfelen aan deze prognose. Maar groei is er wel, waardoor Senegal zich ook meer zal profileren als exportland voor uien.

Meer informatie over de uienmarkt is te lezen via www.ui-info.nlUi-info van Productschap Akkerbouw.