‘Ik weet best wat goed voor mijn kinderen is’

Die nam ons mee in het verschil tussen eten en prut. Hij geloofde best dat we van onze kinderen houden, ook als we ze hagelslag op brood geven. Gelukkig. Ik houd van mijn kinderen en weet best wat goed voor ze is. Toch gaat er bij ons ook hagelslag op brood. Ik vind ook van alles, meestal voordat de ochtend begint.

Want tussen weten en doen zitten kinderen die hun schoenen kwijt zijn en een broodtrommel die moet worden gevuld. Op school houdt mijn invloed deels op. De tijd om te eten is kort. In sommige klassen is de lunch vooral iets wat af moet. Ondertussen heeft Jantje koek mee, Pietje snoep en Klaasje een stuk pizza. Dan kan ik thuis vertellen dat een boterham met kaas een goed idee is, maar mijn kind heeft inmiddels een ander vergelijkend onderzoek gedaan.

We spreken ouders aan, want die vullen de trommel. Maar als we willen dat kinderen anders eten, moeten we ook kijken naar de omgeving waarin ze dat doen. Is er tijd om te proeven en samen te leren? Eet de leerkracht mee? Krijgt de lunch een vaste plek in de schooldag? En kunnen we die groepsdruk eens voor ons laten werken?

Nu hoor ik van mijn kinderen: iedereen krijgt een koek mee. Ik zou ook wel eens willen horen: iedereen eet fruit, dus ik wil een appel. Samen aan tafel, samen iets proeven. Een komkommer van de teler om de hoek. Gezond eten wordt een stuk makkelijker als het bij de dag hoort.

Misschien kunnen we iets leren van de landen om ons heen. In Frankrijk hoort de schoolkantine bij de eetcultuur en gelden eisen voor de voedingswaarde van de maaltijden. Waarom vinden wij samen leren rekenen vanzelfsprekend, maar laten we samen leren eten grotendeels aan de broodtrommel over?

Gedeputeerde Willemien Meeuwissen (VVD) zei bij de opening van De Week van Ons Eten dat sommige dingen een gemeenschappelijke verantwoordelijkheid vragen, omdat het ons alleen niet lukt. Volgens mij geldt dat ook voor die broodtrommels. Ouders, scholen en voedselmakers hebben elkaar nodig. Tot die tijd probeer ik te gaan voor die gezonde boterham voor mijn kinderen, maar wint de hagelslag ook af en toe.